Info Terbaru Harga Ikan Gurame 1 Kg dan per Ekor (Segar & Siap Masak)

Jika Anda adalah seafood mania, pasti sudah tidak asing dengan nikmatnya gurame bakar atau goreng. Nah, harga ikan gurame 1 kg dan per ekor sendiri beragam, tergantung tempat Anda membelinya.

Penentu Harga Ikan Gurame

Ukuran Ikan Gurame

Termasuk salah satu ikan konsumsi yang populer di Tanah Air, ikan gurame kerap dijadikan santapan keluarga. Hal ini karena cara mengolahnya yang mudah dan dagingnya yang melimpah.

Supaya hidangan terlihat menarik, para ibu rumah tangga akan menyajikannya per ekor. Memiliki banyak ukuran, harga ikan gurame jumbo, tentunya lebih mahal dibanding yang standar.

Baca Juga: Kerap Disangka Monster, Harga Kambing Damaskus Capai Rp1 Miliar

Untuk harga gurame per ekor sendiri biasanya diperhitungkan per gram. Sementara itu, jika Anda membeli sekilo gurame, Anda akan mendapatkan lebih dari satu ekor.

Kondisi Ikan Gurame

Selain ukurannya, salah satu faktor penentu harga ikan gurame ukuran 1 kg adalah kondisinya. Harga ikan gurame bakar per ekor bisa lebih mahal, karena Anda tidak perlu mengolahnya lagi.

Sebenarnya, untuk mengetahui pasaran harga ikan gurame, Anda bisa langsung ke tempat jual ikan gurame terdekat. Misalnya, Anda bisa melihat harga ikan gurame di Superindo terdekat.

Sama seperti gurame bakar, harga ikan gurame padang per ekor juga dinilai lebih mahal dibandingkan yang hidup. Umumnya, harga ikan gurame hidup mencapai puluhan ribu rupiah.

Sementara itu, harga ikan gurame olahan bisa mencapai ratusan ribu rupiah. Apalagi, untuk ikan gurame jumbo yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan.

Daerah Pembelian Ikan Gurame

Lokasi atau daerah pembelian juga mempengaruhi nilai jual ikan gurame. Harga ikan gurame di Bandung misalnya, berbeda dengan harga gurami Tulungagung hari ini.

Nilai jual ikan gurame di tiap daerah bisa berubah sewaktu-waktu tergantung musimnya. Harga ikan gurame di Tulungagung bisa naik dan turun, tergantung hasil panen petani gurame.

Jika hasil panen petani melimpah, maka nilai jual gurame di daerah tersebut bisa dibilang murah. Sebaliknya, jika hasil panen petani sedang turun, maka harganya akan naik atau mahal.

Sebelum mengulik lebih lanjut mengenai harga ikan gurame di pasar, pastikan Anda mengetahui morfologinya. Karena, banyak yang bingung membedakan gurame, ikan mas, dan nila.

Karakteristik Ikan Gurame

Postur Tubuh Ikan Gurame

Termasuk jenis ikan air tawar, bentuk fisik ikan gurame memang mirip dengan ikan mas dan nila. Namun, jika diperhatikan lebih detail, Anda bisa mengetahui ada perbedaannya.

Dari bentuk tubuhnya, ikan gurame cenderung lebih kotak dan lebar. Sementara itu, ikan mas lebih mirip dengan torpedo.

Namun, ikan gurami terlihat lebih mirip dengan ikan nila. Bedanya, ikan nila lebih kecil dengan warna keabu-abuan.

Sirip Punggung Ikan Gurame

Sirip punggung dan ekor ikan gurame sangat lebar dan berduri tajam. Ini berbeda dengan ikan mas dan ikan nila yang sirip punggungnya cenderung lentur.

Daging ikan gurami lebih berserat dan padat saat dimasak, sedangkan ikan mas lebih lembut. Sementara itu, jika dibandingkan dengan nila, daging gurame lebih empuk.

Hal yang paling mencolok dari ikan gurame adalah habitatnya. Berbeda dengan ikan mas dan nila yang bisa hidup di kolam berlumpur, gurame tidak.

Habitat Ikan Gurame

Ikan gurame lebih suka hidup di perairan jernih dengan kadar oksigen tinggi. Hal ini yang membuat para petani harus lebih perhatian lagi jika ingin sukses panen gurame.

Media pemeliharaan ikan gurame memang agak rewel dibandingkan ikan air tawar lainnya. Tak heran jika harga ikan gurame 1 kg tidak murah.

Baca Juga: Harga Kambing Bligon untuk Qurban dan Aqiqah per Ekor

Sementara menjadi petani ikan gurame memang melelahkan, hasil panennya terbilang cukup menguntungkan. Nah, jika Anda tertarik budidaya ikan gurame, Anda bisa melakukan langkah berikut.

Cara Budidaya Ikan Gurame

Pilihlah jenis ikan gurame yang ingin Anda budidayakan.

Sebagai saran, pilihlah jenis gurame konsumsi yang konon lebih murah daripada harga ikan gurame hias.

Media pemeliharaan ikan gurame bisa di kolam semen dengan aerasi yang baik.

Jika media budidaya sudah siap, Anda harus menebar bibit ikan gurame.

Ada yang mengatakan, harga bibit ikan gurame di Jatinegara berkisar puluhan ribu rupiah per plastik.

Selain itu, ada yang menjual bibit ikan gurame per karung mulai jutaan rupiah.

Bibit yang sudah disebar harus dipelihara dan dibesarkan dengan baik.

Berikan pakan yang bergizi untuk ikan supaya hasil panen Anda sukses.

Anda bisa memberikan pakan ikan gurame dengan protein dan lemak seimbang.

Umumnya, harga pakan ikan gurame lebih mahal dibanding pakan ikan lele.

Selain pakan cair, Anda bisa memberikan pelet.

Untuk harga pelet ikan gurame per karung bisa mencapai ratusan ribu rupiah.

Ikan gurame bisa dipanen 4-6 bulan setelah tebar benih.

Sortir ikan gurame sesuai dengan ukurannya, sehingga mudah memberikan label harga.

Mengetahui cara budidaya ikan gurame yang gampang-gampang sulit, tak heran jika harga ikan gurame 1 kg tidak murah. Selain itu, rasa daging ikan ini juga lezat dengan kandungan gizi berikut.

Kandungan Gizi Ikan Gurame per 100 Gr

127 kkal Kalori.

5,6 gr Lemak.

18 gr Protein.

41 mg Kalsium.

333 mg Kalium

1,24 mg Zat Besi.

29 mg Magnesium.

415 mg Fosfor.

Tak hanya itu, daging ikan gurame yang diolah dengan baik diklaim diperkaya vitamin A, B6, B12, C, dan D3. Itu juga yang membuat harga ikan gurame 1 kg tidak murah.

Dengan kandungan nutrisi yang lengkap, ada sejumlah manfaat yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi ikan gurame. Berikut manfaat ikan gurame.

Manfaat Ikan Gurame

Juga mengandung asam lemak omega-3, makan ikan gurame diklaim bisa mengurangi risiko penyakit jantung.

Kandungan omega-3 pada daging ikan gurame juga diketahui sangat baik untuk menunjang perkembangan otak anak.

Tergolong jenis ikan dengan kandungan lemak sehat, ikan gurame diklaim baik untuk diet sehat.

Zat besi pada ikan gurame juga dikenal baik untuk mencegah gejala anemia, seperti pusing dan mual.

Diperkaya vitamin D, makan ikan gurame diketahui mampu membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Vitamin C pada ikan gurame memiliki sifat antioksidan yang cukup baik untuk menangkal zat radikal bebas.

Untuk mendapatkan khasiat ikan gurame yang optimal, Anda bisa memasaknya menjadi berbagai hidangan. Namun, tetap perhatikan kondisi kesehatan Anda.

Cara Mengonsumsi Ikan Gurame

Sebelum membeli ikan tersebut, pastikan Anda mengetahui harga ikan gurame 1 kg. Ikan yang sudah dibeli bisa langsung diolah.

Pastikan ikan sudah dibersihkan dan dibuang kotorannya. Jika Anda memiliki gangguan kolesterol atau sedang diet, sebaiknya Anda tidak menggorengnya.

Baca Juga: Serupa dengan Domba, Harga Kambing Angora Mencapai Rp1,3 Miliar

Beberapa orang lebih menyarankan Anda untuk merebus atau mengukusnya. Anda juga boleh membakarnya supaya kandungan lemak ikan sedikit terkikis.

Setelah mengetahui seluk beluk gurame, lalu berapa harga ikan gurame 1 kg? Berikut rinciannya.

Harga Ikan Gurame 1 kg

Filet Gurame 1 kg: Rp40.000.

Ikan Gurame Segar Jumbo 1 kg isi 1 ekor: Rp50.000.

Frozen Gurame Siap Masak 1 kg: Rp55.500.

Gurame Segar 1 kg isi 2: Rp56.000.

Sebagai informasi, harga ikan gurame 1 kg di atas kami rangkum dari situs jual beli online. Tentunya, harga ikan gurame 1 kg bisa berubah sewaktu-waktu.

Jika dibandingkan dengan tahun 2022, harga ikan gurame per kilo tahun 2023 mengalami kenaikan. Gurame segar 1 kg di tahun 2022 dibanderol Rp56 ribu isi 2 ekor, naik menjadi Rp62 ribu di tahun 2023.