Harga Bawang Putih per Kg (di Berbagai Daerah dan Pasaran) 2024
-min.png "Bawang Putih")
Bawang putih menjadi salah satu bumbu wajib untuk berbagai resep masakan lokal. Meskipun begitu, harga bawang putih per kg di berbagai daerah dan pasaran cenderung fluktuatif.
Sama seperti harga bawang merah per kilo, harga bawang putih 1 kg fluktuatif. Namun, di beberapa daerah, harga 1 kg bawang putih cenderung naik.
Memang, harga bawang putih per kilo akan mengalami kenaikan setiap tahunnya. Itu juga berlaku pada harga bawang merah per kg.
Baca Juga: Harga Kambing Bligon untuk Qurban dan Aqiqah per Ekor
Ada penyebab bawang merah maupun harga bawang putih 1 kilo naik dan turun, khususnya bawang putih. Berikut ulasannya.
Penentu Nilai Jual Bawang Putih per Kg
Musim Panen Bawang Putih
Salah satu penyebab harga bawang putih per kg hari ini fluktuatif adalah musim. Dengan kondisi bumi yang semakin rusak, iklim di Tanah Air cenderung kacau.
Jika dulu petani bis menentukan musim yang baik untuk menanam dan panen, saat ini tidak. Apalagi, bawang putih adalah tanaman yang sangat sensitif dengan musim.
Kurang tepat menentukan waktu yang pas untuk bercocok tanam bisa membuat hasil panen kurang sukses. Diketahui, bawang putih bisa dipanen dengan baik di musim kemarau.
Namun, saat ini petani malah harus susah payah menanam bawang putih di musim hujan. Tak heran jika banyak petani merugi.
Untuk menutupi kerugian akibat gagal panen, bawang putih per kg nilai jualnya bisa melonjak tajam. Ini juga yang membuat konsumen cemas. Itu sama seperti harga tanaman porang.
Permintaan Pasar Bawang Putih
Sama seperti harga bawang merah per kg hari ini yang fluktuatif, harga bubuk bawang putih per kg dipengaruhi permintaan pasar. Ini juga yang mempengaruhi nilai jualnya di tiap daerah berbeda.
Jika permintaan pasar sedang tinggi, tetapi stok bawang putih menipis, maka harga bawang 1 kilo akan naik. Namun, jika permintaan pasar sedikit dan stoknya melimpah, maka harga bawang putih akan murah.
Berbeda lagi jika permintaan dan stok bawang putih sama naiknya. Hal ini akan membuat harga bawang putih per kilo hari ini stabil.
Tempat Pembelian Bawang Putih
Daerah pembelian juga menentukan harga bawang putih per kg hari ini. Sebagai contoh, Harga bawang putih hari ini di pasar induk, berbeda dengan di brebes.
Selain itu, konon nilai jual bawang putih akan murah jika Anda membelinya di daerah penghasil, seperti brebes. Harga 1 kg bawang putih di daerah penghasil akan lebih murah.
Jumlah Pembelian Bawang Putih
Yang paling mempengaruhi nilai pembelian bawang putih adalah jumlahnya. Biasanya, semakin banyak Anda membeli akan semakin murah. Itu sama seperti harga pohon pule.
Meskipun harga bawang putih setengah kilo lebih murah daripada harga bawang putih 1 kilo hari ini, itu bisa jadi murah. Hitunglah dan bandingkan jika Anda membeli dalam jumlah yang sama.
Hal ini karena, banyak pedagang bawang menetapkan sistem grosir. Hal itu juga berlaku untuk harga bawang merah per kilo.
Baca Juga: Serupa dengan Domba, Harga Kambing Angora Mencapai Rp1,3 Miliar
Nah, jika Anda merasa harga bawang putih per kg cenderung mahal, Anda bisa menanamnya sendiri. Menanam bawang putih untuk konsumsi cenderung mudah, berikut ulasannya. Namun, mungkin Anda juga tertarik dengan harga jahe merah.
Cara Menanam Bawang Putih
Syarat Tanam Bawang Putih
- Lokasi tanam bawang putih harus mendapatkan sinar matahari langsung 12 jam.
- Tanaman bawang putih sangat cocok ditanam di dataran rendah hingga 900 mdpl.
- Suhu optimum supaya bawang putih sukses panen berkisar 25-32 derajat Celsius.
- Sementara itu, pH tanah yang tepat adalah 5,6-7.
Jenis Benih Bawang Putih
- Anda bisa memilih jenis benih bawang putih lokal, hibrida, maupun impor.
- Untuk konsumsi pribadi, Anda bahkan bisa menanam bawang putih langsung dari umbinya.
- Supaya mudah, pilihlah umbi yang tua dan sudah berusia 80 hari sejak panen.
- Setidaknya, benih sudah disimpan selama 2-3 bulan.
- Pastikan juga benih tidak cacat dan berwarna putih mengilap.
Pembibitan Bawang Putih
- Anda bisa melakukan pembibitan secara langsung di tanah atau menggunakan teknik rendaman.
- Beberapa petani lebih menyarankan teknik rendaman untuk tingkat konsumsi.
- Siapkan gelas plastik bekas dan isi air dengan menyisakan 5 cm di bagian atas.
- Tusuk benih bawang putih di bagian ujung atau tengah.
- Letakkan benih dengan posisi bagian akar menghadap ke permukaan air dalam gelas.
- Pastikan bagian akarnya tidak terendam air, hanya menghadap air.
- Biarkan hingga benih berubah menjadi bibit dengan daun berjumlah dua helai.
Pemindahan Bibit Bawang Putih
- Bibit bawang putih yang siap tanam memiliki daun setinggi 5-7 cm.
- Sebelum memindahkan bibit, pastikan Anda sudah menyiapkan media tanam.
- Gunakan pot, polybag, atau tanah langsung untuk menanam bibit bawang putih.
- Tanah pada media tanam harus sudah dicampur dengan sekam dan kompos.
- Setelah ditanam, lakukan perawatan hingga panen.
Perawatan Tanaman Bawang Putih
- Siram tanah pada tanaman jika sudah mulai kering.
- Jangan terlalu sering menyiram bawang merah, karena bisa menyebabkan busuk akar.
- Cabut bawang merah yang busuk atau cacat tumbuh supaya tidak menular.
- Pupuk bawang merah secara rutin setiap 2 minggu sekali.
- Bersihkan rumput dan hama yang menyerang bawang putih.
Panen Bawang Putih
- Ciri bawang putih siap panen ketika umbinya sudah muncul ke permukaan.
- Selain itu, daunnya mulai layu dan rebah.
- Ada juga bisa melakukan pemeriksaan secara acak untuk tahu bawang yang pas dipanen.
- Biasanya, bawang putih siap panen setelah 3 bulan masa tanam.
- Bawang merah yang sudah dipanen harus dijemur dulu selama 7-14 hari.
- Penjemuran dilakukan untuk menghindari busuk sebelum disimpan.
Nah, sebelum Anda menanam bawang merah, pastikan juga mengetahui harga bawang putih per kg. Berikut adalah harga bawang merah per kg di berbagai daerah yang berbeda dengan harga black garlic per kg.
Baca Juga: Kerap Disangka Monster, Harga Kambing Damaskus Capai Rp1 Miliar
Harga Bawang Putih per Kg
Sebagai informasi, harga bawang putih per kg bisa berubah setiap saat. Pastikan Anda mengecek harga bawang putih per kg sebelum membelinya. Sama seperti harga daun kelor.
Posting Komentar untuk "Harga Bawang Putih per Kg (di Berbagai Daerah dan Pasaran) 2024"